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金 銀 銅 鍋

関東での、昨日の雨天前後のヤヤ強風は「春一番」だったのか?、、不明である。

つくしの子は恥ずかしげに顔を出したのか?掃除したてのサッシの窓にホコリを運んだのかどうか?スーちゃんにきいてみたい、、。

 

最近行ったトコ。

埼玉県は深谷市・嵐山町、神奈川県は横浜市、静岡県は静岡市清水区。

次郎長親分とまる子ちゃんで名を売った「清水市」はとうに消えてる。二人とも色んな書類の住所変更は済んだかな?

この時期に、静岡県には毎年行っているがあったかい。バイクメーカーが拠点を置くだけの事はある。ライダー待遇(駐輪場とか少ないし)良くないこの国。みんな寒いから冬、乗んないでしょ?(ハイ!乗んないけど、、)。

資源ないんだからエコに〜ってヤルなら最高の乗り物じゃん!、、原発ハンターイ!

、、、もちっと、ライダーに優しくして欲しい。頑張れ!世界に誇れるバイクメーカー。

北海道はライダーに色々と優しい、、、そだね〜!

 

夜はお一人様鍋の会やってた。冬季世界大運動会を見ながら。

パシュート、、、面白い。スケボー、、、、悪天候でみんなラストでコケる、、ラストに仁王立ち(byふくれっつらのバラード)した人の勝ちじゃん?イイのか?そんなゲーム環境で?

 

カーリング女子の中継。

イイね!、、、会話で「そだねー」。他人の意見を一度受け入れるフレーズ。

普通なようで出来ない事の一つである。

「それよりさ〜」とか「って言うか〜」とか逆を打って話のイニシアチブを取りたがってしまう事、我れ、多々あり。見習おう。

 

では冬が終わるので今季の「お一人様鍋」結果発表を。

 

アンコウ鍋。

YouTube見てスープから作ってみた。

醤油・酒・みりんを一杯ずつと、だし汁150ccね、、。

昆布を買って出汁とって、、そこまではヤラナイ、ヤラナイ。

「お一人様鍋」に味噌、初登場。

アンコウの身は塩振って、30秒湯にくぐらせてから投入。

肝は最初に鍋で煎る。そのまま茹でて食すのはダメよ、ダメダメ。

スープに溶け込んでこそ、アンコウの味が、、、アンコの、、あん娘の味が、、。

マー、、たいへんよく出来ました。

 

牡蠣鍋。同じく味噌仕立て。

ジョンレノンと同い年のママが、友人より「鱈Tara」を丸々一匹もらってきてさばいてた。

鱈と牡蠣の、、、「レノンとエルトンの味噌風味なジョン鍋」とでも申しましょうか。

マー、、かなりよく出来ました。

 

え〜と、、タイトルは、、またママがこの度は、ホウレンソウをもらって来たので、、

「’18冬季は高級食材!タンパク質よ、参ったか!葉っぱ鍋!」、、、キムチ仕立てで。

やっとタラちゃんが消えた。ウルトラビタミンC炸裂!

 

番外編。鍋じゃないけど、、、

 

東北限定のラーメン。震災から間も無く7年。

お好みによりチャーシュー、メンマを、、、急に言われてもナイナイ。

細麺、シコシコ。茹で時間5分。

 

みんな!喜べ!

牛タンがいたぞ!、、、、今年は頑張れ!東北楽天イーグルス。

 

先週末、Ikebukuro(なぜ英語に変換する?そこのパソコンのキミ!帰国子女か?)はアメリカン・バー(なぜ今回は変換しない?!)「フリーフローランチ」へ。

客人に以前にマーマーご観覧経験ありの方々がいたので、、

 

5・12(土) 池袋フリーフローランチ マーマーライブ!

 

よろしくね!とお伝えする。

ついでに、、、その前に、、、

 

4・7 (土) 北千住ノック

 

、、もあるからよろしくね!、、、と口走ったような気がする、、。

 

料理人で私の池袋での夜遊びに付き合ってくれてたゼッツ君が退店?退社?退出?で夜遊びの会。

寿司屋風な居酒屋で男二人でアーダコーダとやって、また遊ぼ!でフェルマータする。

 

ユネゴン、お受験終了!

第二希望あたりんトコに落ち着きそう。頑張りました!、、、私も、、。

もう塾へ送んなくてイイのね、、あとはチャンと働け〜頑張れ〜日本の親父!、、了解。

本日、国会中継見ながら庶民とは違うネエ〜感覚が〜大名政治屋の2代目襲名した方々もタイヘンねえ〜逃げる答弁美味いねえ〜一度、受け入れてから展開させる話術を、、、ここで出すんだ、、「そだね〜」、、なぜ言えん!、、、と思ってみたりする。

特定支持政党はナイが、、アベ君とアソウ君が二人で並んでるのを見ると、生理的に受け付けない体質になってきてる庶民である。

 

さらに番外編でまた、、、鱈、参上。

さばいた本体より摘出した、、、卵巣。ちょっとエグいか、、医学的過ぎた、、。

youtube見て、、「無添加・自家製タラコ」作ってみた。

8時間塩に漬けて、、、洗ってさらに8時間常温で、、そっから冷蔵庫で3日熟成。

アイドル、、、ここまでやるか?!!!

出来上がりが楽しみだ。

 

(スケ)そーだ(、、ラ)ねー、、、頑張ったがコレじゃ座布団もらえん。

 

世界大運動会が終了。私の冬の鍋運動会も終了だな。みんな入賞だ、私の鍋達。

メダル色が増えて「金・銀・銅・鍋」になっても2位〜4位までは活字的には、40才代以上には気づかれまい、、、4位の選手は何色でもイイから首に鍋をぶら下げてて欲しい、、、ブ○はダメよ、、春です、、春です、、春です、、、。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

| - | 20:12 | comments(4) | trackbacks(0) | ↑TOP -
金銀銅鍋のメダルは黒かな。鍋シリーズいろいろやっつけましたね、牛タン鍋のタン君ほんとに虫みたいのしか入っていないの?大きい奴食べた後でしょ〜!!!
| nobu | 2018/03/04 9:40 AM |
ラーメンの牛タン破片、喜びました。
ポテトチップスの〇〇味とかあるけど、言わればなんとなくっての多いので。
次回は「スッポン鍋」かまそー。生き血もワインに入れて、、無理だ、、血にはヨワイ、ヨワイ、戦争ハンターイ!
まずは近所の利根川で釣ってくっかね。
エサは?今なら高級食材「白菜半玉」に食らいつくかも、、。呼吸困難でスッポン、釣れそうだ。
| チャオ | 2018/03/04 10:32 AM |
チーム ユネゴン お疲れ様でした!
ユネゴンちゃんも よく頑張りましたね!
とりあえず また三年後再結成かな?
来月が楽しみですね
ピカピカJKになるのですね(^o^)
おめでとうございます( ^∀^)

今日は 本当に 暑かったです!
流石にもう 鍋は店じまいかなぁ〜?

しっかし チャオさんの鍋への熱き想いは凄いですね(爆)
どこまでレパートリーが増えるのか?
来年あたり お鍋屋さん開業してたりして
(⌒-⌒; )
| Lisa | 2018/03/04 8:22 PM |
ありがとうございます。

???再結成か?!!!
そん時はオリジナルメンバーか!!!タイガースか?!ジュリーか?!!
、、、先の事は考えない、考えない。

鍋屋、いいね。
今夜から、、仕入れ準備始めよう、、利根川でスッポンが海から戻って来るのを待ってよ。
鮭か?!
食材をストックだ。冷凍庫開けたら亀さんがいっぱい!!、、目があったら目を伏せよー。こー見えてもシャイな我が身です。

あっ、自家製タラコどーなったんどろ?
、、明日にしよ、、。
| チャオ | 2018/03/04 10:45 PM |
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